Profi KOCHMESSER Messer Edelstahl 39cm

Profi Küchenmesser.
Schwere Ausführung
zum leichten Preis.

Artikelnummer
1120

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  • Profi-Kochmesser Gesamtlänge: ca. 39 cm

  • Klingenlänge: ca. 25 cm

  • Klinge: gehärteter Edelstahl 3CR13

  • Griff Edelstahl 18/0 mit POM Einlage genietet

  • vernietete Griffschalen

  • keilförmiger Schliff - extra scharf

  • geruchs-/ geschmacksneutral

  • einfach zu reinigen

  • Profi KOCHMESSER Messer Edelstahl 39cm



    Dieses Kochmesser mit seiner Gesamtlänge von ca. 39 cm ist das grösste und schwerste Messer dieser Profi-Serie. Es ist ein sehr solides Allzweck-Küchenmesser, das zum Schneiden, Wiegen und Hacken von Gemüse, Fleisch und Fisch eingesetzt werden kann. Das extra grosse Kochmesser besitzt ein massives, breitflächiges Klingenblatt und einen ausbalancierten Griff mit vernieteten Griffschalen.

    Profi Kochmesser mit ergonomischer Formgestaltung.

    Bei diesem Kochmesser wird die Klingenform zum Griff hin massiver. Der Messerrücken ist fast gerade geführt, die Schneide an der Spitze ist zu ihm hochgezogen. Der Metallkropf, am Ende der scharfen Klinge, ist als Handschutz ausgeformt und sorgt für eine ausgewogene Gewichtsverteilung. Ein der Hand angepasst geformter Griff ermöglicht es, das Messer auch bei grösserer Krafteinwirkung stabil zu halten. Das breite Blatt erlaubt es, Schnitte kontrollierter zu führen als mit einem schmalen. Das macht das Arbeiten sicher und ermüdungsfrei.

    Handhabung des Profi Kochmesser.
    Um das Kochmessers sicher zu führen hält man das Messer, an seinem Balancepunkt, etwas vor dem Griff greifend, das Klingenblatt zwischen Daumen und Zeigefinger. Das Messer fällt so während der Arbeit nicht nach vorne oder nach hinten, und behält eine praktische, waagrechte Schneidposition.

    Das Kochmesser hat eine Gesamtlänge von ca. 39 cm. Die Klinge ist ca. 25 cm lang, am Klingenrücken 3 mm breit und sehr scharf geschliffen.

    Bitte beachten Sie die beiliegenden Pflege- und Gebrauchshinweise.
     

    Profi KOCHMESSER Messer Edelstahl 39cm

    Lieferumfang:
  • Profi-Kochmesser ca. 39 cm
  • Rechnung mit ausgew. MwSt.





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